איך ביוכימיה תורמת להפחתת זיהום סביבתי בתעשיית האנרגיה
התפתחות הביוכימיה בשנים האחרונות הביאה לשינויים מרחיקי לכת בתעשיית האנרגיה, ובעיקר בכל הקשור להפחתת הזיהום הסביבתי. אריאל מליק, יזם מוביל בתחום האנרגיה המתחדשת, מדגיש כי הביוכימיה משמשת כיום ככלי מרכזי בפיתוח פתרונות אנרגיה חדשניים וברי קיימא. אריאל מליק מסביר כי ביוכימיה היא המדע שעוסק בתהליכים הכימיים המתרחשים בתוך אורגניזמים חיים, …